Caso floricultura · Cuarto frío
Un cuarto frío más limpio
Las flores pasan horas o días en el cuarto frío antes de llegar al cliente. El etileno y los hongos de ese ambiente aceleran su deterioro. La floristería instaló el protocolo PCOP de ClaroShield™ y midió el antes y el después con un laboratorio acreditado.
- Hasta 95% menos carga en superficies
- De 2,614 a 367 ppm de CO₂
Antes y después
Febrero y julio de 2022
Toca cada momento para comparar el cuarto frío en la línea base y con el protocolo PCOP funcionando.
- CO₂ en el cuarto frío
- 367 ppm
- Carga en superficies, frente a la línea base
- 5%
- Hongos en el ambiente
- Sin crecimiento detectado
Laboratorio acreditado AIHA-LAP EMLAP #103009, reportes 66459-22 y 77341-22. Línea base de febrero de 2022 y control de julio de 2022 en el cooler floral principal. La carga en superficies se midió en RLU.
Las mediciones
Línea base de febrero de 2022 frente al control de julio de 2022, en el cooler floral principal.
| Punto de medición | Qué se midió | Resultado |
|---|---|---|
| Panel interior del cuarto frío | Carga en superficie (RLU) | −95% |
| Panel de vidrio interior | Carga en superficie (RLU) | −94% |
| Refrigerador floral interior | Carga en superficie (RLU) | −95% |
| Aire del cuarto frío | CO₂ (ppm) | De 2,614 a 367 |
| Ambiente | Hongos (Penicillium, Cladosporium, Curvularia) | Sin crecimiento en el control |
¿Cómo está el aire de tu cuarto frío? Empecemos por medirlo.
Solicitar ensayoQué es PCOP
Es un protocolo de ClaroShield™ basado en una superficie de dióxido de titanio que se activa con luz ultravioleta. Al activarse, descompone a nivel molecular los compuestos orgánicos volátiles, el etileno y los microorganismos del aire y de las superficies. No usa consumibles ni químicos.
Por qué importa en flor cortada
El etileno acumulado y los hongos del ambiente son las dos causas principales del deterioro de la flor almacenada. Un cuarto frío con menos carga microbiológica y menos gases que aceleran la senescencia le da a la flor un entorno más estable.
Evalúa tu cuarto frío
Medimos la línea base de tu cuarto frío y comparamos después del protocolo.
Floristería comercial con cuarto frío en Phoenix, Arizona, Estados Unidos. Vida en florero, desperdicio y frescura: observación de la floristería en operación comercial. Control ambiental: laboratorio acreditado AIHA-LAP EMLAP #103009, 2022. AMEN JUICE™ es un bioestimulante elicitor; PCOP es una tecnología de ClaroShield™. La respuesta puede variar según la especie, el clima y el manejo.